CULTURE
© DSL Studio
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〈Growing Matter(s)〉は、ミラノデザインウィーク2025にて発表された、「マイセリウム（菌糸体）」を用いた成長するパビリオンです。
世界中でさまざまなサステナブルなプロジェクトを手掛けるヘニング・ラーセン（Henning Larsen）がミラノ工科大学と共同で設計しました。
注目ポイント
- 成長する「マイセリウム」と再利用可能な単管足場による循環型デザイン
- マイセリウム：菌糸が集まってできた「菌糸体」を指し、建築だけでなく他分野においても注目されているサステナブルな材料
- 「均一性を否定」する、生きた素材による建築デザイン
- 多様性・衰え・変容を受け入れる建築美学を提案
（以下、Henning Larsenから提供されたプレスキットのテキストの抄訳）
© DSL Studio
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ヘニング・ラーセンがミラノデザインウィーク2025で発表した「進化するデザイン」
ヘニング・ラーセンはミラノデザインウィークにて、ミラノ工科大学とのコラボレーションにより実現した〈Growing Matter(s)〉を発表した。
このパビリオンは、バイオベース素材と新たなデザイン美学を探求する展示である。このインタラクティブなインスタレーションには生きた「マイセリウム」を活用しており、進化する建築素材としての可能性を提示している。
© Zoey Kroening
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パビリオンは、マイセリウムの自然な成長プロセスによって唯一無二の形状を形成した、80個のマイセリウム球体で構成されている。
コンクリートや鋼鉄のような従来の素材とは異なり、マイセリウムは均一性を否定する。その形状は環境条件によって形成され、従来のデザイン基準に疑問を投げかけるテクスチャと不完全さを生み出し、生き物の知性を称賛している。
© Studio Laura Elise
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循環型デザインのための新たな美学
〈Growing Matter(s)〉パビリオンは建築美学に対し、多様性、衰え、変容を受け入れるという新たな視点を提供する。球体は、ヘンプ、小麦粉、砂糖、ビールかすなど、厳選した有機基質を使用して培養されており、エリンギとヒラタケの2種類のマイセリウム株を接種した。
数週間かけて、マイセリウムは木製の型に定着した。一方の球体は構造の安定性を保つために乾燥したが、もう一方の球体は生きたまま放置することで、素材が自然に進化することを許された。
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© Politecnico di Milano
パビリオンのすべての要素が循環型デザインの原則を強化している。マイセリウムの球体は完全に生分解可能で、ライフサイクルの終了時に分解される。一方、その骨組みとなる足場構造は完全に再利用可能であり、ミラノデザインウィーク終了後に再利用される。
このパビリオンはランボル財団の支援のもと、ヘニング・ラーセンがミラノ工科大学のマテリアルバランス研究ラボと共同で設計した。プロジェクト管理と追加のスポンサーシップはRIMONDが担当し、マイセリウムの生産はSpore.nl、足場工学はDi Falco srlが手がけた。
© Zoey Kroening
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© DSL Studio
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以下、Henning Larsenのリリース（英文）です。
Design evolution: Henning Larsen presents ‘Growing Matter(s)’ at Milan Design Week
In collaboration with Politecnico di Milano, Henning Larsen unveils Growing Matter(s) at Milan Design Week (Via Bonardi 9) – a pavilion exploring bio-based materials and new design aesthetics. This interactive installation showcases the potential of mycelium as a living, evolving building material.
The pavilion is composed of 80 mycelium spheres, each uniquely shaped by the material’s natural growth process. Unlike traditional materials such as concrete or steel, mycelium defies uniformity. Its form is shaped by environmental conditions, resulting in textures and imperfections that challenge conventional design standards and celebrate the intelligence of living systems.
A new aesthetic for circular design
The Growing Matter(s) pavilion proposes a new perspective on architectural aesthetics: one that embraces variation, decay, and transformation. The spheres were cultivated using carefully selected organic substrates—including hemp, flour, sugar, and beer dregs-and inoculated with two mycelium strains, Pleurotus Eryngii and Pleurotus Ostreatus. Over several weeks, the mycelium colonized wooden molds. One set of spheres was dried to maintain structural stability, while the other was left alive, allowing the material to evolve naturally.
Every element of the pavilion reinforces its circular design principles. The mycelium spheres are fully biodegradable, decomposing at the end of their lifecycle. The scaffolding structure, meanwhile, is entirely borrowed, designed for disassembly, and will be reused following Milan Design Week.
The pavilion is designed by Henning Larsen in collaboration with Politecnico di Milano’s Material Balance Research Lab, with support from the Ramboll Foundation. Project management and additional sponsorship are provided by RIMOND, while mycelium production is handled by Spore.nl and scaffolding engineering by Di Falco srl.
The pavilion is open to the public throughout Milan Design Week, April 7-13, and remains open until April 20.
Event: Growing Matter(s) Opening – April 7 at Via Bonardi 9
On Monday, April 7, Henning Larsen will host an opening event for the pavilion at Via Bonardi 9, starting at 6pm. The evening will feature remarks from Louis Becker, Global Design Principal at Henning Larsen, and collaborators from Politecnico di Milano and RIMOND.
A conversation on material exploration “Designing with Changing Materials” moderated by Jakob Strømann-Andersen, Innovation and Sustainability Director at Henning Larsen, features contributors from fashion, art, research, and design:
• Nathalie Danten (PLAS Collective) presenting MYCELIA, a fashion collection grown from mycelium
• Davide Ronco, artist and researcher, on rammed earth and soil plastering
• Studio Eidola’s Denizay Apusoglu and Jonas Kissling on mineral waste and new material narratives
• Gabriela Farias (ECO Consult) sharing mycelium-based experimentationA journey in bio-based materials
Growing Matter(s) builds on Henning Larsen’s commitment to material innovation. Previous explorations include the 250m² extension of Feldballe School in Denmark (designed with wood, seagrass, and straw), the timber-constructed BESTSELLER Logistics Centre West in the Netherlands, World of Volvo in Gothenburg, and the Fritz Hansen Pavilion at Copenhagen’s 3daysofdesign.
About Growing Matter(s)
Location: Milan, Italy
Typology: Culture
Status: Completed
Discipline: Architecture
Size: 24m² / 259ft²
Year: 2024-2025
Photography: DSL Studio and Zoey Kroening
Project Team:
• Design: Henning Larsen & Politecnico di Milano (Material Balance Research LAB)
• Sponsor: Ramboll Foundation
• Sponsor and project managment: RIMOND
• Mycelium production: Spore.nl
• Scaffolding engineering: Di Falco srlAbout Henning Larsen
Founded in 1959 by Danish architect Henning Larsen, the studio works across architecture, landscape, urban design, and interiors. With over 650 employees across eight countries, Henning Larsen combines creative experimentation with practical application, co-creating resilient and desirable futures through design.
RIMOND is an integrated engineering, construction, and technology company that delivers iconic and ambitious projects worldwide, leveraging innovative methodologies and advanced solutions. With a visionary international team, we offer top tier interdisciplinary expertise across multiple sectors. This allows us to consistently deliver outstanding and sustainable results at every stage of a project. From concept to design, construction to operational management, RIMOND specializes in the execution of highly complex structures.
Henning Larsen 公式サイト
https://henninglarsen.com
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