CULTURE2023.01.12 ベトナムと日本の文化を併せ持つハノイの和食レストラン NHビレッジ・アーキテクツが設計した ベトナムと日本に共通する竹や籐、陶器といったマテリアルや日本庭園を取り入れた〈赤アリ・プレミアム〉