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#Restaurant
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2024.02.07
矢澤ハノイ / Takashi Niwa Architects
鉄という素材を介して焼肉と向き合う飲食空間
PROJECT
2024.02.02
先斗町 寿司 よし乃 / MOAI
交差する木の筋でステージ性を高めた寿司店
CULTURE
2024.01.16
モルディブ近海を泳ぐエイのようなレストラン
竹で組まれたうねる屋根が水上に浮かぶ焼き鳥レストラン〈Overwater Restaurant〉
CULTURE
2024.01.12
山間部に生み出すサステナブルな美食の村
エネルギーと食材を自給自足する宿泊施設を有したレストラン〈シュタイラーエック・アム・ポーグッシュ〉
PROJECT
2023.12.25
馬喰一代長良本家 / 武藤圭太郎建築設計事務所
大屋根の下で石庭と共に肉料理を楽しむ飲食店
CULTURE
2023.12.07
竹を曲げずにつくる曲面で構成されたレストラン
アイアンバンブーとも言われる竹を使用した双曲放物面構造と茅葺き屋根の建築〈Keeng Seafood Restaurant〉
PROJECT
2023.11.17
林崎松江海岸の家 / カレーハウスバブルクンド / 一色暁生建築設計事務所
日本的な文脈の中に異国情緒を取り込む住宅リノベーション
CULTURE
2023.11.16
放置された建物を再生・拡張する有機的な木造ボリューム
クジラやワイン樽といった地域の特徴を体現する彫刻のようなレストラン・バー〈Cella Bar〉
CULTURE
2023.11.13
商業空間を彩るパラメトリックなテント屋根
賑やかなビジネス街でありながら自然への介入を最小限に構築された〈Stalk Tree-hugger〉
CULTURE
2023.11.07
月の形をした部材で編まれた逆アーチの木造空間
小さな部材の組み合わせにより 中国の伝統木造建築における文化的側面を現代的に表現した〈パビリオン∞〉
PROJECT
2023.10.25
Ristorante fanfare / FANFARE
五感をデザインし「食」を感じるレストラン
CULTURE
2023.08.31
ぶどうの木立にリンクするアーチ梁のワイナリー
地域に開放された波打つ屋上空間を有し 地元の人々と訪問者をつなぐ〈ラホフェル・ワイナリー〉
CULTURE
2023.08.28
湖の輪郭をなぞり木々に溶け込むレストラン
成都の代名詞でもある火鍋を自然の中で楽しむ MUDAアーキテクツが設計した〈庭園火鍋レストラン〉
FEATURE
2023.08.14
『TECTURE MAG』編集部特選：夏こそ行きたくなる建築 Part3
夏こそサウナ！銭湯！大浴場！
FEATURE
2023.08.13
『TECTURE MAG』編集部特選：夏こそ行きたくなる建築 Part2
海辺・湖畔のホテル・レストラン・カフェをピックアップ！
FEATURE
2023.08.12
『TECTURE MAG』編集部特選：夏こそ行きたくなる建築 Part1
自然豊かなホテル・レストラン・カフェをピックアップ！
PROJECT
2023.08.07
旅宿 井筒安 / 大野アトリエ
佇まいを残して汎用性を高めた老舗旅館のリノベーション
PROJECT
2023.07.28
桃仙閣 東京 / 北条工務店＋ARCHIF
上質さと懐かしさ感じる中華料理店
CULTURE
2023.07.20
空間までサステナブルなピザレストラン
既存の再利用やリサイクル材、地域の資源を活かした ブルーム・アーキテクチャによる〈Pizza 4P’s BKK1〉
PROJECT
2023.07.12
お料理 山田 / 北条工務店＋ARCHIF
「奥」を感じる日本料理店
PROJECT
2023.07.03
BUOSCANO. / KAMIJIMA Arcitects
手仕事の仕上げで目を引く イタリアンファストフード店
PROJECT
2023.06.02
sushi/teppan銀の桃 / STUDIO MOUN
料理人と客が1つの食卓を囲む鉄板焼レストラン
CULTURE
2023.05.02
〈RAKURO 京都 by THE SHARE HOTELS〉が共有部をリニューアル
植物の蒸留器を備えたゲストラウンジと、谷尻直子氏が朝食を監修したレストランが誕生
PROJECT
2023.03.20
Bryü / SNARK
景色を楽しむブリュワリー兼レストラン
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