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#Restaurant
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2021.05.01
SUGAWARADAISUKEが「物語る風景」をコンセプトに設計したレストラン 〈瀬戸内醸造所mio〉が4/26オープン
prtimes.jp
CULTURE
2021.04.28
GUCCIの旗艦店〈グッチ並木〉が銀座6丁目に4/29オープン
prtimes.jp
PROJECT
2021.04.22
BLACOWS / TYRANT
重厚な仕上げの要素を挟み込むように構成したハンバーガー専門店
PROJECT
2021.04.14
プロロジス千葉カフェテリア / Masterd
従業員や顧客が快適に過ごせる公園のような物流施設内のカフェテリア
CULTURE
2021.04.11
富山県美術館に感性を”ビビビ”＆食欲を"ジュルリ"と刺激する、「アートとイート」をコンセプトに掲げるレストラン「BiBiBi & JURULi」がオープン
prtimes.jp
PROJECT
2021.04.05
串亭 銀座 / Masterd
銅板着色で串揚げのシズル感を表現し、夜景と一体化する旗艦店
PROJECT
2021.03.29
IZUMI Charlottenlund / PAN-PROJECTS & mok architects
日本的デザインを北欧的に変換し具現化したコペンハーゲンの日本料理店
CULTURE
2021.03.17
「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」をコンセプトとした〈フォションホテル京都〉が開業
prtimes.jp
PROJECT
2021.02.02
A alla Z Niigata / 細海拓也一級建築士事務所
木々に囲まれるように敷かれたプレートで地産地消を体感する森の中のレストラン
CULTURE
2021.01.22
石上純也氏が設計する洞窟のようなレストラン・House ＆ Restaurant〈maison owl〉が今夏開業を発表
www.atpress.ne.jp
PROJECT
2021.01.08
日本料理 天野 / Ginga architects
研ぎ出すような素材と技術で無限の広がりを表現した和食割烹
PROJECT
2020.12.10
料亭松子 / 堤由匡建築設計工作室
伝統的な模様やモチーフを再構成し引用した日本料理店
PROJECT
2020.12.02
松子快餐 / 堤由匡建築設計工作室
カーブした船底天井が人を奥部へと誘う食堂
PROJECT
2020.11.17
串焼 黒松屋 渋谷店 / マッズプランニング
木と土の重厚感にモザイクタイルで彩りを添えた串焼店
COMPETITION & EVENT
2020.11.16
〈代々木VILLAGE〉クロージングイベント 片山正通、西畠清順、小林武史の3氏が11/18トークセッションに登壇
prtimes.jp
FEATURE
2020.11.13
Special report: Coverage of the media preview
隈研吾デザイン監修〈角川武蔵野ミュージアム〉11/6 グランドオープン！【Report】
PROJECT
2020.11.02
中国料理 香 / PERSIMMON HILLS architects
和紙をまとった洞窟が香りを演出する中華料理店
PROJECT
2020.10.25
銀シャリ屋 / 堤由匡建築設計工作室
飛檐垂木を積層させた"おにぎり食堂"
CULTURE
2020.10.20
SOM＋Denniston＋SPINが建築・インテリアデザインを手がけた〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉
prtimes.jp
CULTURE
2020.10.20
坂茂氏が空間デザインを手がけたコミュニティ・カフェ〈はぐくむ 湖畔〉東京・東松原に10/20オープン
prtimes.jp
PROJECT
2020.10.15
THE KNOT HOTEL Shinjuku / 山路哲生建築設計事務所
都市部の公園との連続性をもたせた、ホテルロビー空間のリノベーション
CULTURE
2020.10.02
名古屋のテレビ塔を改修した〈THE TOWER HOTEL NAGOYA〉開業、構造材の鉄骨がそのままインテリアに
prtimes.jp
CULTURE
2020.10.01
日本初進出〈アロフト東京銀座〉10月1日開業
www.marriott.co.jp
CULTURE
2020.09.18
日本初進出、世界で2軒目の〈フォションホテル（Fauchon L'Hôtel）〉が京都に2021年3月開業予定
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