デザイナーの皆川明氏が率いるファッションブランド「ミナ ペルホネン」が、東京・東神田に〈puukuu 食堂〉を6月17日にオープンしました(2020年6月16日 同社のニュースリリースより)。
同ブランドの公式ウェブサイトによれば、「puu」はフィンランド語で「木」 、「kuu」は「月」を意味し、「puukuu」は、木の月をイメージした言葉。食において「良質な材料を無駄のない循環で」という思いをかたちにしていきます。
「食堂」の立地は、「ミナ ペルホネン」が昨年、主に北欧ヴィンテージ家具を取り扱う店として、東神田1丁目にオープンした〈minä perhonen elävä(ミナ ペルホネン エラヴァ)II〉の2階。minä perhonen elävä の公式インスタグラムには、開店前日に、皆川氏が自ら絵筆を握り、窓ガラスにペインティングを施す様子がアップされています。(en)
minä perhonen elävä II
https://www.mina-perhonen.jp/elava/