レストランの名店「ひらまつ」が初めて手がける都市型ラグジュアリーホテル〈THE HIRAMATSU 京都〉が、3月18日に京都市中京区にオープンしたことを、ホテル・旅館などの宿泊事業者に向けた国内最大級の情報メディア『HOTELIER(ホテリエ)』が伝えています。
同ホテルの立地は、祇園祭の山鉾も巡行する由緒あるエリアで、江戸時代から残る京町家を改装したもの。街路に面した建物の表格子をはじめ、蔵や庭などの京町家らしいディテールを生かして、客室29室、割烹とレストランを併設した、5階建てのホテルへと再生しました。これらの総合監修を中村外二工務店が手がけています。(en)
THE HIRAMATSU 京都 https://www.hiramatsuhotels.com/kyoto/
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