CULTURE

SUPPOSE DESIGN OFFICE がデザイン監修を手がけた〈hotel tou nishinotoin kyoto〉が京都に4/20開業

CULTURE2021.04.18

京都市内に〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉が、2021年4月20日(火)に開業します(プレオープン期間:4月10日〜18日)

立地は、西本願寺と東本願寺の間、駅前の喧騒から離れた閑静な西洞院通沿い。この通りに位置する“奥”をコンセプトとした、全121室のホテルです。
ホテルのデザイン監修を、谷尻 誠氏と吉田 愛氏が率いるSUPPOSE DESIGN OFFICE(サポーズ デザイン オフィス)が手がけています。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉客室

客室「プレミアムキング」

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉客室

客室「スーペリアクイーン」

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉客室

客室「モデレートクイーン」

コンセプトである“奥”には、京都に滞在し、古都で築き上げられてきた伝統や文化に触れる宿泊客らの心緒を、このホテルに宿泊することでさらに感慨深く、奥の深いものにしてもらいたいという、ホテル側の想いが込められています。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉ロビー

ロビー

デザイン監修・SUPPOSE DESIGN OFFICE コメント
「京都の街を想起する際、奥ゆかしさや艶っぽさといった言葉が思い浮かびます。そんな京都の文化としてはもとより、街並みや空間としてのその魅力的な特徴を空間に昇華することに注力した空間デザインとしました。
京都の食材やアート、ライブラリーなどのコンテンツをはじめ、表層的な京都だけではなく、京都の持つ奥の深さを空間に展開することで、ホテルの持つ思いをお客さまに感じていただけるような、またその思想をさらに強めることのできる空間としています。」

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉ロビー

ロビー

エントランスロビーのアートワークは、京都・綾部の和紙職人「ハタノワタル」が担当しています。
円盤のテーブルは、幾層にも重ねられた和紙の表面を削って仕上げられています。

カフェ&バーのディレクションは、フードディレクターの浅本 充氏が代表を務める、unité inc.(ユニテ)が担当しました。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉和朝食

朝食メニューの例、「おかいさん」を中心とした和朝食

朝食:2種類(和食・洋食)
・京の米老舗・八代目儀兵衛の米を使った「おかいさん(粥)」を中心とした和食
・Allpress Espressoのスペシャルティコーヒー+洋食

館内メニューでは、享保2年創業の日本茶専門店・一保堂茶舗の京銘茶を使った抹茶ラテ、地元産・京都醸造のクラフトビール(タップでの提供)、八代目儀兵衛の米を使った「おかいさん」の和朝食など、老舗から話題の店まで京都ならではの味覚を用意。
このほか、ニュージーランド発のスペシャルティコーヒーロースター「Allpress Espresso(オールプレス・エスプレッソ)」がショップ イン ショップとしてオープン。これが京都初進出となります。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉カフェ&バー

カフェ&バー「cafe&bar oku(カフェ&バー オク)」

カフェバーディレクション / unité inc.コメント
「京都の食の深みは素材の旨味の奥深さや質素な贅沢を生み出すことにあると思っています。美味しいお米から作られるおかゆの朝食は、疲れた身体を労ってくれるし、炒り番茶は身体を起こしてくれる。身体も心も京都を感じて貰えるようにディレクションしました。」

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉日本庭園

日本庭園の眺め

日本庭園は、作庭家の橋本善次郎氏が率いるLANDSCAPE NIWATAN DESIGN+ARTISAN OFFICE(ランドスケープ ニワタン デザイン+アルチザン オフィス)が担当しました。「洞穴を抜けた先にある空間」をイメージし、ホテル内には、閃緑片岩(センリョクヘンガン)を使ったシンボリックな「迎石(ゲイセキ)」を配置しています。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉

カフェ&バー「cafe&bar oku(カフェ&バー オク)」

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉大浴場

石を配した坪庭に面している大浴場

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉ライブラリー

ライブラリー

ライブラリーのブックディレクションは、ブックディレクター幅 允孝氏が率いる選書集団BACH(バッハ)が担当しています。
ホテルのコンセプトである「奥」を再編集し、「京都の奥を知る」など5つのテーマに分けて選書。 京町家の空間や日本庭園のイメージをモチーフにしたこのライブラリーでは、日本に息づく「間と余白の美」を本を通して伝えます。気軽に読める街歩きの本から、重厚な美術書まで、幅広い品揃えです。

〈hotel tou nishinotoin kyoto by withceed(ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード)〉エントランス

コリドー

hotel tou nishinotoin kyoto by withceed / ホテル トウ 西洞院 京都 バイ ウィズシード

略式名称:hotel tou nishinotoin kyoto / ホテル トウ 西洞院 京都
所在地:京都府京都市下京区西洞院通花屋町下る西洞院町455(Google Map
規模:地下1階地上4階
敷地面積:1284.60m²
建築面積:931.84m²
延床面積:3879.20m²
所有者:芙蓉総合リース
企画監修:安田不動産・双日
運営:ウィズシード・ホスピタリティ・マネジメント

ブランディング・グラフィックデザイン:川上シュン / artless Inc.
デザイン監修:SUPPOSE DESIGN OFFICE
作庭:橋本善次郎 / LANDSCAPE NIWATAN DESIGN+ARTISAN OFFICE(ランドスケープ ニワタン デザイン+アルチザン オフィス)
カフェバーディレクション:unité inc.
アートワーク:ハタノワタル
ブックディレクション:幅 允孝 / BACH

設計監理:東洋設計事務所
構造設計監理:ティーエムエッチ
設備設計監理:関西設計
FFE:未来創作所
施工:鍜治田工務店

総客室数:121室
最大収容人数:294名
宿泊料金:10,000円〜(1室 / 税込 / 宿泊税を除く)
部屋タイプ:計10タイプ(アクセシブルツイン1、テラス付touプレミアムキング2、touプレミアムツイン4、プレミアムツイン7、デラックスツイン7、 touスーペリアツイン2、スーペリアツイン7、スーペリアクイーン12、モデレートクイーン14、モデレートツイン65)
主な館内施設:大浴場、レストラン、カフェ&バー、ライブラリー、日本庭園
プレオープン期間:2021年4月10日(土)〜18日(日)
開業日:2021年4月20日(火)
チェックイン:15:00
チェックアウト:11:00

公式ウェブサイトwww.hotel-tou.com

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