京鹿の子絞りブランド「BUNZABURO」「KATAYAMA」を展開する片山文三郎商店本店の京町家店舗のリノベーションデザイン。
烏丸で京鹿の子絞り専門の呉服製造業として大正4年、1915年に創業した片山文三郎商店は今年で創業110年、建物は築90年を迎える。絞りの技術を用いながらコンテポラリーでカラフルなデザインのプチバッグなどが代表的な商品である。
計画は創業110年を機に、店舗部分の増床・改装と京町家本店の建築全面改修も同時に進めたものである。建築自体は竣工当時から贅を尽くした非常に上質な町屋建築で、現在までとても良好な保存状態であったため、町屋建築の壁面・天井や欄間、建具などの主要素を可能な限り残し、新しい店舗のデザインは既存の設えと馴染むよう次の100年に繋がる意匠を目指した。
90年前から残る押入れと並列する形で檜を使った同意匠の棚を新規造作、既存の引戸の意匠を型取りした和紙を貼った壁面、町屋建築の石場建て工法の腰御影石をそのまま背面に見せる白モルタルの棚や、漆を吹き付けたハンガーラックなどを新デザインの言語として用いた。
これらは既存町屋とのコントラストも生むが、マテリアルは注意深く伝統に沿ったものを選び、意匠形状も自然でミニマルなものとしている。過去と現在をシームレスに橋渡しできるデザインを心掛けた。
また、2階店舗へ続く階段周辺は天井が吹き抜けて天窓が設けられ、適度な日の光が店舗内に注ぎ気持ちの良い空間ができる。吹き抜け近くにあるカウンター什器はモルタルの塊をガラスで封印した意匠とし、光とガラスの相乗効果でキラキラと爽やかな印象を残す広場のようなスペースとなった。
レジカウンターの奥には畳敷きの開放されたオフィスと工房となっており、店舗オーナーの発案でオフィスの座卓部の床は掘り込みを施し、半円形の足入れ板が取り外しできるようになっている。また座卓を取り外すことで板の間となり、隣接する工房と合わせ16畳の広間として活用できる空間となる。
そのほか、施工や納まりに関しては8カ月の工期の中でディテールの表現を含め丁寧な仕事を心掛けた。京町屋建築のリノベーションの経験豊富な施工会社の貢献も非常に大きく、施工精度の高い仕上げが空間の質を上げている。
結果的に次の100年を担う強固な完成度の商業空間が実現できたと考えている。
（佐々木健）
Renovating Machiya Townhouses to Bridge 110 Years of Tradition into the Next Hundred
The flagship kyōmachiya (Kyoto townhouse) of Katayama Bunzaburo Shoten, home to the Kyo-kanoko shibori (Kyoto fawn-spot tie-dye) brands BUNZABURO and KATAYAMA, has undergone a comprehensive renovation.
Founded in 1915 in Karasuma as a kimono manufacturer specializing in Kyo-kanoko shibori, Katayama Bunzaburo Shoten celebrates its 110th anniversary this year in a building now 90 years old. Signature products include contemporary, vibrantly colored petit bags made using shibori techniques.
Marking this 110th anniversary, the project simultaneously carried out an expansion and renovation of the retail space alongside a comprehensive architectural restoration of the kyōmachiya headquarters. Built as a townhouse that spared no expense and preserved in remarkably good condition, the structure allowed the team to retain as many essential elements as possible-walls, ceilings, ranma (transom panels), and tategu (fitted screens and doors)-while the new retail design sought harmony with the existing appointments to carry the building into the next hundred years.
The new design vocabulary comprised: a new closet crafted from Japanese cypress to match the 90-year-old closet that remains, positioned alongside it; wall surfaces finished with washi (Japanese paper) bearing patterns traced from the existing sliding doors; white-mortar shelving backed by the solid granite foundation stones from the building’s original ishiba-date (post-on-stone) construction; and lacquer- sprayed HG racks (hanger racks).
These interventions create contrast with the existing townhouse fabric, yet materials were selected carefully in line with tradition, and the design forms kept as natural and minimal as possible, aiming to bridge past and present seamlessly.
Around the stairway to the second-floor retail space, the ceiling opens up into a skylight, allowing measured daylight to pour into the interior, creating a pleasant space. Near this vertical opening, a counter fixture is designed to seal blocks of mortar within glass; through the synergy of light and glass, this area was conceived as a plaza-like space, creating a sparkling, refreshing impression.
Behind the register counter lies an open office and workshop with tatami flooring. In a feature proposed by the store owner, the floorboards beneath the zataku (low sitting table) incorporate removable semicircular leg openings. When the table is removed, the space can be combined with the adjacent workshop to create a 16- mat multipurpose hall.
Throughout the eight-month construction period, the team carried out meticulous work, including the articulation of details in both construction and finishing. The construction company’s contribution, with their experience in kyōmachiya renovation, was substantial, and high-precision finishing elevated the quality of the completed space.
The result is a commercial environment with a robust level of finish to carry it through the next century.
(Takeshi Sasaki)
【片山文三郎商店 京都本店】
所在地：京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入ル橋弁慶町221
用途：店舗
クライアント：片山文三郎商店
竣工：2025年
設計：GRIP & Co.
担当：佐々木健、稲葉弘恵
構造設計：冨家建築設計事務所
ディレクション：プランクス
施工：創業元治元年 小林工務
撮影：梶原敏英
工事種別：リノベーション
構造：木造
規模：地上2階
敷地面積：391.9m²
建築面積：195.5m²
延床面積：331.4m²
設計期間：2024.04-2024.09
施工期間：2025.02-2025.08
【Katayama Bunzaburo Shoten Kyoto】
Location: 221 Hashibenkei-cho, Takoyakushi-dori, Karasuma-nishi-iru, Nakagyo-ku, Kyoto, Japan
Principal use: Store
Client: Bunzaburo Shoten
Completion: 2025
Architects: GRIP & Co.
Design team: Takeshi Sasaki, Hiroe Inaba
Structural Design: Tomiie Architects
Direction: Pranks
Construction: Kobayashi Construction founded 1864
Photographs: Toshihide Kajihara
Construction type: Renovation
Main structure: Wood
Building scale: 2 stories
Site area: 391.9m²
Building area: 195.5m²
Total floor area: 331.4m²
Design term: 2024.04-2024.09
Construction term: 2025.02-2025.08
