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#Bakery
CULTURE
2024.05.29
原風景に思いを馳せる 布袋に包まれたカフェベーカリー
農村の要素を用いることでポップアップでありながら馴染み深い空間をつくり出す〈サイクル・サイクル・モバイル・ベイクハウス〉
PROJECT
2024.05.29
THE BAKE STORE / PROCESS5 DESIGN
店舗の概念をデザインで表したデリカテッセン
PROJECT
2023.12.28
アーガマ / タックル アーキテクト アンド アソシエイツ
店内を細分化して動線を生む コンビニを改装したベーカリー
PROJECT
2023.09.11
Espresso D´Works 諌早店 / DAN設計室
大屋根の軒でゲストを迎えるカフェ
PROJECT
2023.04.21
TAKE BAKERY AND CAFE / 田中裕之建築設計事務所
食材のストーリーを可視化した 飼料会社のベーカリーカフェ
CULTURE
2022.08.27
新刊『小さなベーカリー&焼き菓子店のデザイン』
全国の人気店100軒のインテリア・グラフィックなどのデザイン要素を実例で紹介
BUSINESS
2021.12.18
コーポラ施設〈SOIL NIHONBASHI〉オープン!
SANU、NOT A HOTEL MANAGEMENT、Puddleなど8社が入居するコーポラティブオフィス+ベーカリー
PROJECT
2021.12.06
トイットさつき / 別館 / シロアナ+上領大祐建築設計事務所+ホシガラス+拓匠開発
パンと空間で地域をつなぐベーカリー
PROJECT
2021.04.06
妻田南・House・A / 吉田裕一建築設計事務所
「寄ってみたくなる」を表現した、猫と暮らす焼き菓子店併設の家
PROJECT
2020.10.26
トイット Tiny Bakery / シロアナ+上領大祐建築設計事務所+今城瞬建築設計事務所+拓匠開発
軒下に地元の店舗が日替わりで立ち並ぶ三角屋根のベーカリー
PROJECT
2020.10.21
PINOCCHIO OGUCHI / I IN
パンの質感と色をグラデーションで表現したファサードのベーカリー
PROJECT
2020.07.02
那珂川のベーカリー / スタジオモブ
豊かな素材感で構成した香るようなインテリア
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