FEATURE
『TECTURE MAG』編集部特選!夏こそ行きたくなる建築 Part1
自然豊かなホテル・レストラン・カフェ
FEATURE2023.08.12

『TECTURE MAG』編集部特選:夏こそ行きたくなる建築 Part1

自然豊かなホテル・レストラン・カフェをピックアップ!

『TECTURE MAG』編集部特選:夏こそ行きたくなる建築 Part2

FEATURE2023.08.13

『TECTURE MAG』編集部特選:夏こそ行きたくなる建築 Part2

海辺・湖畔のホテル・レストラン・カフェをピックアップ!
FEATURE2023.08.14

『TECTURE MAG』編集部特選:夏こそ行きたくなる建築 Part3

夏こそサウナ!銭湯!大浴場!

写真を見たら行きたくなる、夏に体験したい建築を特選

「旅」がテーマの2023年特集の第二弾!

『TECTURE MAG』でこれまでに掲載してきた商業施設などの中から、さまざまな魅力を有したプロジェクトを改めて紹介。
5月の大型連休(GW・ゴールデンウィーク)には、第一弾として「京都」「ロードサイド」「ミュージアム」を取り上げました(本稿フッター:関連リンク参照)。

夏のこの時期、涼を求めて行ってみたい山間部のカフェやレストラン、泊まってみたいホテルなど、編集部担当独自の視線でピックアップしました。


INDEX
#富士山が見たい! ▶︎ GO!
・HOTO FUDO(山梨)
・富士山三島東急ホテル(静岡)
・SORANO HOTEL(東京)

#避暑地・軽井沢! ▶︎ GO!
・軽井沢プリンスホテル ウエスト
・星野リゾート BEB5軽井沢
・ししいわハウス軽井沢 +ザ・レストラン
・ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

#緑に包まれたい! ▶︎ GO!
・霧島観光ホテル
・禅坊 靖寧(ぜんぼう せいねい)
・奈良公園〈MIROKU 奈良 by THE SHARE HOTELS〉
・Snow Peak LAND STATION HAKUBA
・NIPPONIA 小菅 源流の村〈崖の家〉
・KURKKU FIELDS / 地中美術館ほか
・積善館 山荘
・ICOR NISEKO

#自然・環境問題について考える ▶︎ GO!
・ゼロエネルギーホテル〈ITOMACHI HOTEL 0〉
・上勝町ゼロ・ウェイストセンター(WHY)/ ゼロ・ウェイストアクションホテル
・ユートピアアグリカルチャー生産拠点〈盤渓農場〉

富士山が見たい!

富士山のふもとに浮かぶ雲のようなほうとう専門店
〈HOTO FUDO〉

HOTO FUDO / 保坂猛建築都市設計事務所

〈HOTO FUDO〉 Photo: Koji Fujii / Nacása & Partners

所在地:山梨・富士河口湖
設計:保坂猛建築都市設計事務所

HOTO FUDO / 保坂猛建築都市設計事務所

地元の素材で行為の連続性を表現したホテルインテリア
〈富士山三島東急ホテル〉

富士山三島東急ホテル

〈富士山三島東急ホテル〉 Photo: TOMOOKI KENGAKU PHOTOGRAPHY

所在地:静岡・三島
建築設計:RIA
デザイン監修:UDS
インテリアデザイン:たしろまさふみデザインルーム
所在地

富士山三島東急ホテル / たしろまさふみデザインルーム

直線60mのインフィニティプールから眺める富士山
〈SORANO HOTEL〉

立川〈SORANO HOTEL(ソラノホテル)〉インフィニティプール

温泉水を使用した〈SORANO HOTEL(ソラノホテル)〉最上階のインフィニティプール

所在地:東京・立川
インテリアデザイン:グエナエル・ニコラ+CURIOSITY

グエナエル・ニコラ氏がインテリアデザインを手がけた〈SORANO HOTEL〉が東京・立川に開業


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#避暑地・軽井沢!

地場材を用いた低層のリゾートホテル
〈軽井沢プリンスホテル ウエスト〉

軽井沢プリンスホテル ウエスト / 観光企画設計社

〈軽井沢プリンスホテル ウエスト Photo: Koji Okumura / Forward Stroke

所在地:長野・軽井沢町
設計:観光企画設計社

軽井沢プリンスホテル ウエスト / 観光企画設計社


レストラン

軽井沢プリンスホテル ウエスト レストラン棟 / 観光企画設計社

自然に溶け込む森のような木造ホテル
星野リゾート BEB5軽井沢

星野リゾート BEB5軽井沢 / 佐々木達郎建築設計事務所

〈星野リゾート BEB5軽井沢〉Photo: Nacása & Partners

所在地:長野・軽井沢町
設計:佐々木達郎建築設計事務所
ランドスケープ:フィールドコムデザイン

星野リゾート BEB5軽井沢 / 佐々木達郎建築設計事務所



都会の喧騒から離れた、知的創造のための建築空間

〈ししいわハウス軽井沢〉+ザ・レストラン

ししいわハウス(SSH No.2)

ししいわハウス(SSH No.2)2階「ザ・レストラン」

所在地:長野・軽井沢町
設計:坂茂建築設計

ししいわハウス軽井沢〈SSH No.2〉がオープン、設計は建築家の坂茂氏

森の中に溶け込むベーカリーレストラン
ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢 / 田邉雄之建築設計事務所

〈ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢〉 Photo: Yu Terayama

所在地:長野・軽井沢町
設計:田邉雄之建築設計事務所

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢 / 田邉雄之建築設計事務所


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#緑に包まれたい!

大森林の環境をデザインに取り込んだホテル空間
霧島観光ホテル

霧島観光ホテル / DESIGN STUDIO CROW

〈霧島観光ホテル〉 Photo: Kenta Hasegawa

所在地:鹿児島・霧島連山
設計:DESIGN STUDIO CROW

霧島観光ホテル / DESIGN STUDIO CROW

“大パノラマの中の座禅リトリート”
〈禅坊 靖寧(ぜんぼう せいねい)〉

坂茂建築設計〈禅坊 靖寧(ぜんぼう せいねい)〉

〈禅坊 靖寧(ぜんぼう せいねい)〉鳥瞰

所在地:兵庫・淡路島
設計:坂茂建築設計

坂茂設計、自然に囲まれた空中回廊を有する座禅リトリート〈禅坊 靖寧〉が4/29オープン!

春日山の原始林、若草山、奈良公園 荒池を臨む宿
〈MIROKU 奈良 by THE SHARE HOTELS〉

MIROKU 奈良 by THE SHARE HOTELS(ミロク ナラ バイ ザ シェア ホテルズ)

若草山に棲息する鹿がすぐ近くまで現れる

所在地:奈良・奈良公園南端(高畑町)
インテリアデザイン:芦沢啓治建築設計事務所、Fumihiko Sano Studio

〈MIROKU 奈良〉が開業、芦沢啓治建築設計事務所とFumihiko Sano Studioがインテリアデザインを担当

スノーピークの体験型複合施設
〈Snow Peak LAND STATION HAKUBA〉

Snow Peak LAND STATION HAKUBA(スノーピークランドステーション白馬)

〈Snow Peak LAND STATION HAKUBA〉 ©︎Snow Peak

所在地:長野・白馬
施設全体意匠設計:隈研吾建築都市設計事務所

隈研吾氏が宿泊棟トレーラーハウスも手がけた体験型複合施設〈Snow Peak LAND STATION HAKUBA〉グランドオープン

村全体が1つのホテル
NIPPONIA 小菅 源流の村〈崖の家〉

NIPPONIA 小菅 源流の村 新棟〈崖の家〉

山梨・小菅村の特徴的な地形である急峻な崖に張り出すように建てられた〈崖の家〉

所在地:山梨・小菅村
https://mag.tecture.jp/business/20200727-10507/

自然を五感で味わう共生体験施設
〈KURKKU FIELDS〉

KURKKUFIELDS(クルックフィールズ)

KURKKUFIELDS(クルックフィールズ)全景

中村拓志+NAP建築設計事務所〈地中図書館〉

中村拓志+NAP建築設計事務所〈地中図書館〉 Photo: Yuka Yanazume

所在地:千葉・木更津
〈地中図書館〉設計:中村拓志 / NAP建築設計事務所
ヴィラ・cocoon(コクーン)デザイン監修:皆川 明ほか

木更津・KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)に、中村拓志+NAP建築設計事務所が設計したライブラリー〈地中図書館〉がオープン、皆川明がデザイン監修したヴィラ・cocoon(コクーン)も昨秋オープン

歴史ある旅館の客室をリノベーションした現代湯治の空間
〈積善館 山荘〉

積善館 山荘 / 永山祐子建築設計

〈積善館 山荘〉 Photo: Nobutada Omote

所在地:群馬・四万温泉
設計:永山祐子建築設計

積善館 山荘 / 永山祐子建築設計

美容ブランド・ICOR(イコ)の新拠点
〈ICOR NISEKO〉

長谷川豪建築設計事務所〈ICOR NISEKO〉

〈ICOR NISEKO〉

所在地:北海道・ニセコ
設計:長谷川豪建築設計事務所

長谷川豪設計、美容ブランドの新拠点〈ICOR NISEKO〉が北海道ニセコに9/16オープン


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#自然・環境問題について考える

ZEB認証を取得して今年5月開業
ゼロエネルギーホテル〈ITOMACHI HOTEL 0〉

ゼロエネルギーホテル〈ITOMACHI HOTEL 0(いとまちホテルゼロ)〉

ゼロエネルギーホテル〈ITOMACHI HOTEL 0〉

所在地:愛媛・⻄条
設計:隈研吾建築都市設計事務所
インテリア&ランドスケープデザイン:Dugout Architects

ゼロエネルギーホテル〈ITOMACHI HOTEL 0〉が西条市に開業、隈研吾建築都市設計事務所が建物を設計、インテリアとランドスケープデザインをDugoutが担当

ゴミを出さない社会を目指す
上勝町ゼロ・ウェイストセンター(WHY)/ ゼロ・ウェイストアクションホテル

〈上勝町ゼロ・ウェイストセンター(WHY)〉

〈上勝町ゼロ・ウェイストセンター(WHY)〉は2021年日本建築学会賞(作品)を受賞(詳細はこちら

所在地:徳島・上勝町
エクスペリエンスデザイン:トランジットジェネラルオフィス
設計:中村拓志+NAP建築設計事務所

徳島県上勝町に中村拓志設計による環境型複合施設〈上勝町ゼロ・ウェイストセンター(WHY)〉と宿泊施設がオープン

ユートピアアグリカルチャーによる「FOREST REGENERATIVE PROJECT」の生産拠点
〈盤渓農場〉

FOREST REGENERATIVE PROJECT(フォレスト リジェネラティブ プロジェクト)盤渓農場

盤渓農場 鶏舎

所在地:北海道・札幌
全体計画・設計:大野友資氏(DOMINO ARCHITECTS)

DOMINO ARCHITECTSが農場を設計!ユートピアアグリカルチャーが推進する「FOREST REGENERATIVE PROJECT」の象徴となる〈盤渓農場〉が10/18オープン


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本稿で特集した宿の空室状況や施設の利用方法、営業時間などの詳細は、直接当該施設にお問い合わせください(完全予約制の施設あり)。

空間デザイン検索プラットフォーム「TECTURE」でも「ホテル」検索とリストアップは簡単にできます!

空間デザインメディア『TECTURE MAG』の姉妹サイト・空間デザイン検索プラットフォーム「TECTURE」の機能を使えば、登録されている国内外のホテルや宿、ショップの検索&ソート、リストアップは容易に可能です。

参考:『TECTURE MAG』編集部メンバーが作成した「TECTURE CAFE MAP @京都」リスト
https://www.tecture.jp/lists/15330

空間デザイン検索プラットフォーム「TECTURE」をまだ使ったことがない方は、この機会にぜひご利用ください!

空間デザインプラットフォーム「TECTURE」を使ってみるボタン

便利な「TECTURE」の機能
https://www.tecture.jp/about

「TECTURE」がアップデート!”空間用途別”検索機能が付きました
https://mag.tecture.jp/feature/20230426-88202/

「TECTURE」オフィシャルアカウント徹底解説(2021年6月掲載)
https://mag.tecture.jp/feature/20210630-32638/

『TECTURE MAG』編集部特選:夏こそ行きたくなる建築 Part2

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2023 GW特集

FEATURE2023.05.03

『TECTURE MAG』編集部厳選:泊まりたい!京都の宿

歴史的建造物や町家のリノベーションなど話題のホテルをピックアップ!
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CULTURE2022.05.16

森に佇み自然に溶け込むレストラン

GOAが設計した中国政府の農村活性化プログラムを体現する建築〈メタセコイアの森のレストラン〉
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雄大な大自然に溶け込む竹で編まれた空間

llLab.が中国に設計した舞台への期待感を高める〈バンブー・バンブー・キャノピーアンドパビリオン〉
CULTURE2023.01.17

大きな岩の上から夕陽を望むバー&レストラン

Chi.Archが設計した 伝統的な建築と自然景観を活かした自然体験を提供する〈アルケミー・バー・オン・ロック〉
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ベトナムの自然を堪能する木に包まれたカフェ空間

ザ・ブルームが設計した 木のスクリーンから自然光が降り注ぐ森の中のカフェ〈グエン・コーヒー〉
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パンダとパンダ好きのための4つのリング状パビリオン

EIDアーキテクチャが設計した パンダのための屋外デッキや屋内スペースと研究・展示スペースを備える〈パンダパビリオン〉
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スノヘッタによる雪山の山小屋!?

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風景を映し出し自然を拡張する鏡の建築

ゾーンオブユートピア+マシューフォレストアーキテクト+林暁光スタジオが設計した酒文化体験センター〈スカイミラーズ〉

2024年『TECTURE MAG』編集部特選:GWどこへ行こう? 関東編

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『TECTURE MAG』編集部特選:GWどこへ行こう? 関東編

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