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#レストラン

PROJECT2021.12.21

毛利志満 / BENDS

素材の技法と表情で奥深さを出した老舗レストラン
PROJECT2021.12.14

メルキュール京都ステーション / DESIGN STUDIO CROW

平安の遊びを継承し絢爛とクリエイティブを併せ持つホテル空間
PROJECT2021.12.02

JOSE LUIS / DESIGN STUDIO CROW

スペインの伝統と革新を料理とともに表現するレストラン
CULTURE2021.11.20

坂茂設計のレストラン〈陽・燦燦（はる・さんさん）〉

淡路島にオープン、パソナ農援隊が施設を運営
PROJECT2021.11.17

現代割烹 Terra / ROOM810

素材と仕上げが料理を引き立てる割烹料理店
PROJECT2021.11.16

糸満漁民食堂 / 山﨑健太郎デザインワークショップ

伝統と文化を現代につむぐ手積み石のレストラン
PROJECT2021.11.09

Burger Bros Da Nang / studio anettai

壊し削ることで土着的なデザインを見出すレストランへのリノベーション
PROJECT2021.11.08

COYANE / DO.DO.

波佐見焼タイルで覆われた外部にひろがるレストラン
CULTURE2021.10.18

MVRDV designed a courtyard-type apartment 〈Ilot Queyries〉 with a friendly block and vast green space in France

MVRDVがフランスで設計した、親しみやすい街区と広大な緑地を備えた中庭型の集合住宅〈イロット・クイリーズ（Ilot Queyries）〉が誕生
PROJECT2021.10.15

Chinese Restaurant 4000 南青山 / ピエロ・デザインウィズ

線と斜で構成されたクリエイティブな中華料理店
PROJECT2021.10.14

KURA SUSHI / SAMURAI

食とエンタメの原風景にみるまつりのような空間の寿司処
CULTURE2021.09.07

竹中工務店デザイン監修＋横堀建築設計事務所内装設計によるミシュラン一つ星シェフのフレンチ〈naoto.K〉が神田錦町にオープン
PROJECT2021.07.27

TAKE RESTAURANT & CAFE / 田中裕之建築設計事務所

設えで気配を消しノイズを感じさせないレストラン
PROJECT2021.07.06

KURENAI / YUHI STUDIO

料理人が調理するように材料で空間と物語を紡いだ鮨屋
PROJECT2021.06.25

特撰黒毛和牛専門店うしのくら / DESIGN＆CREATIVE ASSOCIATES

大使館別荘の広さと特別感を生かし改修した高級和牛専門店
BUSINESS2021.06.18

コロナ禍で事業縮小を余儀なくされた銀座のイタリアンがタワマンに居住者専用店舗を出店
PROJECT2021.04.22

BLACOWS / TYRANT

重厚な仕上げの要素を挟み込むように構成したハンバーガー専門店
PROJECT2021.04.14

プロロジス千葉カフェテリア / Masterd

従業員や顧客が快適に過ごせる公園のような物流施設内のカフェテリア
CULTURE2021.04.11

富山県美術館に「BiBiBi & JURULi」がオープン

感性を”ビビビ”＆食欲を"ジュルリ"と刺激、「アートとイート」をコンセプトに掲げるレストラン
PROJECT2021.03.29

IZUMI Charlottenlund / PAN-PROJECTS & mok architects

日本的デザインを北欧的に変換し具現化したコペンハーゲンの日本料理店
CULTURE2021.03.17

〈フォションホテル京都〉が開業

コンセプトは "FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris."
CULTURE2021.01.22

石上純也氏が設計する洞窟のようなレストラン

House ＆ Restaurant〈maison owl〉2021年夏開業を発表
FEATURE2020.11.13

Special report: Coverage of the media preview

隈研吾デザイン監修〈角川武蔵野ミュージアム〉11/6 グランドオープン！【Report】
CULTURE2020.11.06

〈東京エディション虎ノ門〉10/20開業

隈研吾が内装デザインによる、マリオットの最高級ブランドホテル

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